HOT ! 絶妙なデザイン ふ*様 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition 日本酒

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。 はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。。十四代 大極上 大吟醸 1800ml 酒未来。勝駒　大吟醸　純米吟醸酒　2025年 8月詰 720ml 2本セット。雪夜月 日本酒 Season5 ２本セット。金雀 純米大吟醸　レア。十四代　大吟醸　吟撰　720ml 2025年製造。新政　頒布会 2025　第１弾。9/6まで　新政　Next5 THE FINAL 2024 完品。朝日鷹 1800ml2本。2025年出荷分　十四代 720ml　超極　 化粧箱付き。新政酒造 亜麻猫 日本酒 720ml 未開封。新政　水墨(アッシュ)。新政 亜麻猫 2本セット